冷颼颼的晚餐時間
沒錯......
人妻我又再不知道晚餐要煮什麼了...😂
#每天輪迴的日常
這次回娘家發現我媽也陷入氣炸鍋的坑了😅
我媽之前一直說什麼不要太大台
結果現在買太小在那邊後悔....
所以說吧....
寧可買大不要買小啊各位....
因為烤雞的食譜太多人問了
我就在這邊統一回覆囉～～
其實這也是我在網路上看到的啦....
✅材料
小土雞一隻約1.5公斤
檸檬一顆
匈牙利紅椒粉
義大利香料
鹽巴2大匙（約30克）
橄欖油少許
✅做法
1.小土雞去頭去尾，洗乾淨泡水15分鐘，去除雜質
2.將全雞撈起用廚房紙巾吸乾水，將雞胸肉朝上，用手把雞骨往下按壓，雞的高度會降低
3.將檸檬切一半，擠少許的檸檬汁，全雞刷子塗上一層檸檬汁
4.先將1/4的鹽巴，抹進雞腔內，其他的鹽巴均勻的塗抹在全雞的表面
5.全雞在薄薄的塗上一層橄欖油，這樣會讓雞皮更脆，幫助雞皮油排出
6. 全雞的表面在灑上紅椒粉，把剩下的切半檸檬全放入雞腔內，去腥功能外，增加內部熱循環
7. 全雞的表面在灑上義大利香料，整隻全雞放入氣炸鍋，雞胸肉先朝下，以160度40分，
8.全雞翻面，用筷子插入雞翅下面容易翻面，雞胸肉朝上，以160度30分
9.烤雞就出爐，靜置2-3分鐘再吃，雞汁才不會流失唷！表面可灑上洋香菜更美觀
💯這個食譜我試完後，覺得真的很好吃！！而且用氣炸鍋的成功率很高喔！！
😎有空快來試試看吧！！
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⚠️氣炸鍋最後出貨日是1/17噢～要過年前收到貨的要趕快啊啊啊
#不說了
＃太太我要去超市漫無目的的閒晃想晚餐了
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